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今夜の番組チェック

お味噌や梅干をちょっと手作りしたり、素敵な時間を演出してみたり・・・・・楽しむことが大好きなふふはり流楽しい時間をちょこっとご紹介。

食べる手作り編

手作り味噌(麦味噌)
毎年作る手作り味噌です。有機栽培の国産大豆にちゃんと海水から作った天然塩に和菓子屋で作ってる麦麹を沢山いれて作る、正に”手前味噌”。とっても美味しいのですが・・・・・残念ながら非売品(謝)
手作り燻製
下処理から漬けこみ、燻煙、仕上げまで全て手作りで作っている自家製燻製です。ハムにベーコン、ウィンナー、魚介の燻製、あぶりがっこなど等、趣味を飛び越えて恒例行事になりました。販売はしていませんが、燻製友の会を作って仲間で楽しんでいます。(もちろんお店のお料理にも使う場合があります)。

     見る手作り編

フラワーアレンジメント
お店に飾るお花のアレンジメントも毎回、手作り。四季の素材を使ったプランツアートをお楽しみ下さい。
ふふはり屋根裏美術館
ホームページのトップページに使っているイラストも、もちろん手作りです。毎回お客様にお出しするお品書きのイラストなので野菜の絵がメインですが、中にはなぜか豚や白熊もいたりします(謎)可能な限り毎回書き下ろしを目指しているので順調に増える予定です・・。





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